临朐东大鹅业有限公司位于山东省临朐县,公司成立于2016年,注册资本2000万,公司以生产鹅肝为主,是目前中国乃至亚洲的朗德鹅繁育、鹅肥肝生产基地。
临朐县地处山东省中部,北邻胶济铁路、济青高速,长深高速纵贯南北,东红、仲临等国道省道在这里交汇。距离青岛港潍坊港、日照港均不足200公里。临朐县地处沂蒙山区北麓,这里自然环境优美,交通便利,水源充足,河流水库星罗棋布,为朗德鹅饲养提供良好条件。
公司是一家集种鹅育苗、孵化、商品鹅养殖以及屠宰加工于一体的具有整条完整生产链的鹅产品养殖加工合资企业。引进了全套的生产加工设备和屠宰流水生产线,建立了完善的饲养及防疫体系,通过公司技术人员的不懈努力、及国内外畜牧专家的大力支持,加工车间的生产实现了产业化、标准化服务。产品各项技术指标及质量标准均达到同行业水准。
公司现有4个职能管理部门,下设种鹅场、孵化场、商品鹅场、填饲场、加工厂等6处分厂,场区总占地面积15万平方米。公司常年与法国克里莫(GRIMAUD FRERES)公司、贝勒(BAYLE)公司合作。从法国克里莫(GR MAUD FRERES)兄弟育种公司引进祖代朗德鹅及父母代朗德鹅,并从法国贝勒(BAYLE)公司引进的屠宰流水线。产品各项指标均达到出口标准。
公司奉行以质量求生存的管理理念,通过了“1S09001、GAP、122000等质量体系认证,获得了“食品无公害农产品”认证证书、“生产标准化”认证证书及“排污许可证”、“环评认证”证书,与此同时,公司被评为“消费者放心消费示范单位”。
公司坚持研发创新,重视科技,近年来,临朐东大鹅业有限公司通过科技创新,不断转型升级,并成为传统食品行业企业。未来企业中,将以优良的现代化管理,提升品牌的实力及竞争力,为迈向优良品牌而拼搏。
新闻动态
鹅肥肝是法国美食的代表,和鱼子酱、松露一起被誉为世界三大美食。在欧美,鹅肥肝是很珍贵。
1、把法式鹅肝从冰箱里拿出来,提前1-2天自然解冻。 2、将其切成4×4×2厘米或4×4×4厘米的切片。注:工具需用水润湿,以防止粘性或影响外观。 3、法式鹅肝半切片,加白兰地,加盐调味,拌匀腌一会。注意:在腌制时要小心不要导致破损。
红酒鹅肝好吃却不油腻,有多种做法,我们可以自己做出来尝一尝,下面就为大家讲解三种比较常见的做法,供朋友们参考,希望大家能用红酒做出美味的鹅肝。
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1、把法式鹅肝从冰箱里拿出来,提前1-2天自然解冻。 2、将其切成4×4×2厘米或4×4×4厘米的切片。注:工具需用水润湿,以防止粘性或影响外观。 3、法式鹅肝半切片,加白兰地,加盐调味,拌匀腌一会。注意:在腌制时要小心不要导致破损。
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鸭肝、进口鹅肝,固然皆是植物肝脏,但它们二者无论是从年夜小、光彩、口感战代价皆是有很年夜的区分的,上面咱们便往相识一下,避免被骗购错了。